“没问题，慢走，年轻人。”
冰晶糕的纯正风味，选材尤为关键。
临谷与兴阳，北边相邻的两座小镇，正是孕育最佳粳米与糯米的宝地。
对于中式传统糕点，纯手工的研磨工艺至关重要。
那些依赖现代化机器处理的西式方法，会大大削弱糕点的口感，懂行之人一尝便知。
姜冬暖经过一番打听，从一位八十多岁老奶奶那里购得了一副直径约十二英寸的小石磨，每次能磨五六斤米，只花了他三十元。
除了石磨，她还添置了蒸笼、花生油、桂花蜜、木炭、模具等制作冰晶糕必备物品。
花生油必须选用当地小作坊压榨，市售产品不可用。
这一趟下来，各种材料和工具花费了姜冬暖六百多块，三轮车满载而归，朝着城南驶去。
抵达小区时，葛大爷和几位邻居似乎正等待着她。
看到三轮车，葛大爷笑眯眯地说。
“小姜啊，买完菜啦？今天周末还去阳光小学那摆摊吗？”
姜冬暖放缓车速，答道：“去的，虽然学生放假，但附近几个小区居民也有需求。”
“太好了，我们晚点去吃你的炒米粉和绿豆沙。”
“好。”
“姜老板，你的炒米粉咋就这么好吃呢，一点都不腻，一吃就上瘾！”
“我家儿媳最近食欲不振，好几天没吃早饭了，昨天吃了你的炒米粉，筷子都快咬断了！今天还想吃！”
“我家虎子也是，非你的炒米粉不吃！”
“姜老板几点开摊？我们掐着点过来。”
“大概两小时后吧，得先做些准备。”
“好嘞，等你哦！”
姜冬暖回到家中，小家伙仍在梦乡。
周末，让她多睡会儿。而她，则忙碌于摊位的准备工作。
泡米、切配蔬菜肉末，简单有序；绿豆沙在炖煮的空档。
她又开始了冰晶糕的制作前奏。